Le 3 Place Pasteur, aujourd’hui occupé par Obig Pizza, est bien plus qu’un simple commerce. Derrière cette façade se cache une histoire qui semble remonter à plus de deux siècles et qui accompagne l’évolution du centre-ville de La Mure.

En devenant propriétaire des lieux en 2022, j’ai souhaité comprendre l’histoire de ce bâtiment. Ce qui devait être une simple curiosité s’est progressivement transformé en une véritable enquête historique.

Au fil des recherches, de nombreux documents ont été retrouvés : actes notariés, archives familiales, photographies anciennes, plans cadastraux, témoignages et documents administratifs. Chaque découverte apporte un nouvel élément permettant de mieux comprendre l’évolution de cette adresse emblématique.

L’un des premiers documents retrouvés est un procès-verbal de tirage au sort de 1884, établi à la suite du partage d’un important ensemble immobilier donnant sur l’ancienne Place des Casernes. Ce document décrit un ensemble composé notamment d’une boulangerie, d’une écurie, d’une cour, de maisons et de différentes servitudes entre les bâtiments. Il constitue aujourd’hui une pièce essentielle de cette enquête.

Quelques années plus tard, une photographie exceptionnelle datant d’environ 1904 montre l’Épicerie Centrale – Charcuterie Louis Bonnois, installée dans ce bâtiment. Cette photographie, issue de la collection de Marie-Thérèse Brunjail, constitue aujourd’hui l’un des plus anciens témoignages visuels connus de cette adresse.

Les recherches permettent ensuite de retracer la transmission du bien au sein de la famille Bonnois, puis l’évolution des différents commerces qui se sont succédé jusqu’à aujourd’hui, avant l’arrivée d’Obig Pizza.